A Páscoa vem aí...

         Após uma experiência reconfortante e alegre na Irlanda (?), uma das editoras do blog volta a postar (arranjando espaço em um tempo ocupado pelo vestibular enlouquecedor), e dessa vez tem propaganda: não me lembro se já contei no blog, mas eu descobri há mais ou menos uns dois anos, que além de dominar a arte de não fazer nada, eu também domino a de fazer chocolates caseiros. Sim, é também um dos motivos do nome do blog... Enfim: após essa descoberta e após o grande sucesso dos chocolates no ensino médio do meu antigo colégio, em festas juninas e chás de panela, eu resolvi divulgar. Então hoje, vou postar aqui algumas das novidades que eu tenho para a páscoa, além das trufas tradicionais (o próximo post falarei delas), que continuam disponíveis pra encomenda, dos bombons médios, das caixas de bombons e todo o resto, resolvemos (sim, mamãe também está nos negócios :D) investir nos coelhos esse ano (mais uma vez) e nas cenouriiinhas, que fazem o maior sucesso porque são recheadas. Escolha o seu e aproveite!  ;)

obs: todos os pirulitos e os chocolates recheados vêm embalados em sacos plásticos de acordo com seus tamanhos.

      Além dos chocolates em formas de coelho, também estão disponíveis as trufas tradicionais (médias ou grandes) e os mini-bombons, que são colocados em caixinhas temáticas (da páscoa, dãã). Duas dessas embalagens estão na figura acima, e no próximo post eu colocarei as outras.

     
      Estes são apenas alguns dos chocolates que nós fazemos... Além dos temas (Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Natal e etc), nós fazemos temas infantis, chás de bebê, chás de panela e muito mais. Entre em contato com a gente, e diga sua preferência!

Mais informações:
email: luanacostabarros@gmail.com
telefone: (21) 8776-5501

Você não vai perder essa forma de comemorar a Páscoa, vai?

Se você pensa que cachaça é água...

..cachaça não é água não. A “espuma grossa que se tira das caldeiras na primeira fervura do caldo de cana durante o processo de evaporação" - a nossa aguardente - é um derivado da cana-de-açúcar , produto mais importante do período colonial, e em função disso a cachaça se tornou, também, um produto fundamental. E hoje é mundialmente conhecida e se tornou símbolo do nosso país.

Embora a produção da cana fosse em larga escala, a da cachaça, em sua maioria, era artesanal e portanto, seus rótulos eram produzidos pelo próprio alambiqueiro. Foi só na metade do século XIX, com a a vinda da Coroa Portguesa para o Brasil que a impressão em papel parecida com a que temos hoje começou a existir. Antes disso, os produtores de  cachaça foram os primeiros  a usar a litografia para a criação de suas embalagens. Por isso, os rótulos da nossa querida Katcha são considerados uma revolução no design brasileiro. 

A litografia vem sido muito comentada ultimamente, por causa da famosa Exposição do artista Escher. ( vale muito a pena ir ao CCBB ver ) . A litografia é uma técnica onde o artista faz o desenho numa pedra , com uma espécie de lápis que possui uma tinta gordurosa que é absorvida pela pedra.  Depois disso, a pedra passa a funcionar como um carimbo, produzindo a mesma imagem várias vezes, apenas com algumas variações de cor. 

Além de pioneiros nas técnicas de impressão,os rótulos das cachaças registraram grande parte da nossa história. Era comum aparecer personagens e acontecimentos históricos, além da retratação de paisagens naturais, animais e muitas vezes, da população indígena.

Uma dica para quem quer comprar uma  boa cachaça é que não existe apenas uma  que seja a melhor cachaça, isso depende muito do gosto de cada pessoa. Porém, as cachaças mineiras são consideradas as melhores do mundo, principalmente as da região de Salinas. 

Beba com a moderação que achar necessária e lembre-se de não dirigir embriagado.  

Só pra lembrar: as informações foram retiradas da internet, e que, embora de sites confiáveis , pode haver alguma informação equivocada. 

8th day out - Banagher and...Banagher. / 9th day out - the weird cemetery / 10th day out - Portumna, Co. Offaly

O dia agitado no mais agitado pub da cidade..



   Nosso oitavo dia nao foi taaaao legal, mas nossa oitava noite, foi muuito legal. Depois de acordarmos tarde, irmos ao mercado comprar coisas de gordo (como sempre), nos arrumamos e fomos para o Pub daqui da rua. Bom, tava um frio...gostoso (!!!), e apos andarmos a pe durante uns 10 minutos, chegamos no Pub, que tava meio vazio meio cheio, com umas pessoas jogando dardo ...e ouvindo musica, e outras bebendo cerveja. O mais legal daqui de Banagher, e das cidades menores aqui perto, eh que todo mundo se conhece, entao as pessoas agem como se fossem familia. Mas ai tem o outro lado: nos somos novas na cidade, entao eh frequente virem nos perguntar quem somos, da onde somos. Isso pode parecer invasivo, mas as pessoas aqui sao muito simpaticas, ninguem eh fofoqueiro, hahaha.

Entao, sentamos no pub e pedimos... cafe. Eh, porque eu ja tinha perdido qualquer esperanca de comprar cerveja sozinha sem ID, porque aqui eles usam a lei de pedir a ID, e eu tenho...17.

Enfim: o senhor, dono do bar, era suuuuuuper legal e ficou nos perguntando varias coisas, dizendo que achava muito bom ter pessoas do Brasil aqui, em Banagher. Ele tambem lembrou que estivemos la no ano novo... Ah, ele era um fofis. Ai, depois que nosso cafe acabou, colocamos musica na jukebox e ficamos dancando um pouquinho, e ai ele trouxe outro cafe pra gente (o cafe era meio ruim.. heheh). Dai, a Thais resolveu ir perguntar se poderiamos beber cerveja. Nossa, ele falou um 'Of course!' com tanta enfase que eu acho que ele ficou ate ofendido de perguntarmos. haha

Bem, dessa vez eu fiquei com a Heineken porque... eh mais suave, e melhor ne? =D Dai, ficamos mais um tempo no pub tirando fotos e voltamos num frio maaaaara pra casa. Eu tenho certeza que tava negativo...so porque eu tava de allstar. Valeu, Murphy (Y).

O lugar que era um cemiterio e eu so descobri depois...

   No dia seguinte, acordamos um pouco tarde tambem, entao fomos para uma igreja muito importante que tem aqui em Portumna, acho, que na verdade virou um museu. Era uma capela na epoca dos vikings e tal, e ai virou um museu e um cemiterio com quem morreu na batalha. Eu acho que eh isso, foi o que entendi do videozinho...haha

O lugar eh lindo demaaaaais, mas eu, de novo, estava de allstar, com trezentas meias e estava comecando a congelar tudo. Tipo, o chao que tava molhado, agora tinha varios floquinhos de gelo. Poise...e eu de allstar. Inteligencia, pra que te quero... Bom, eu sei que quase congelei serio. Nao to brincando, gente, quando eu cheguei no carro, eu tirei meu tenis e minhas meias desesperada e coloquei no aquecedor do carro, porque meu pezinho tava amarelinho sem veia....muito tenso. haha

Voltamos desse museu cheias de fotos e morrendo de fome, entao mais uma vez comemos demais e apagamos...

Como eu fui parar no cenario de Crepusculo...

    Mais um dia acordando cedo e fomos pra Portumna, uma cidadezinha aqui perto... chegando la, fomos em lojas (sempre ¬¬ ) e eu achei um brecho muito maneiro, comprei muita coisa legal barata. hahaha ninguem merece, eu sou muito velha ne. Mas enfim... depois disso, fomos para um parque que tem em Portumna, que eh estilo cenario do Crepusculo. Nao, mentira, eh lindo demaaais, e frio demaaaaais tambem. Ou era o dia que tava frio... -2 ta bom pra voces? haha

Poise, depois disso, voltamos para casa pra nos arrumarmos pra irmos a mais um hotel, e ai, enquanto eu me arrumava vaaagarosamente, olhamos pela janela e: tava nevando! Imagina o desespero das tres indo la pra fora sem casaco nem nada pra ver neve. Ah, foi muito legal! Neve eh lindo, serio.

Eh tao...branquinha. haha

E eu de boca aberta pra comer, ne. Monstra...

Fomos para o hotel logo depois, que era lindo demaais, e ficamos no bar do hotel comendo (um frango com barbecue muito bom) e depois so voltamos pra casa, ja que tava muito frio pra ficar na rua. O engracado eh que quando neva esta normalmente menos frio do que quando nao neva... legal ne? Informacao inutil. haha

Agora sao quase 3 da manha aqui e eu vou indo dormir, porque amanha pretendo acordar cedo pra conhecer a igreja que eh aqui do lado de casa (eh do lado meeeeeeesmo) e la abre as 11... ou seja, vou ter que virar, hahahaa. Besitos pra voces, e to com saudaaaaades. =)

    

A fome das Batatas

É, aproveitando que a  Jaquinha (Luana - alguém pode não a conhecer pelo apelido ) está longe, beeeem longe aliás, lá na Irlanda, eu resolvi roubar a cena dela e postar também. Como meus conhecimentos sobre a Irlanda se resumem à: duendes, muito gelo, U2, e a Grande Fome das Batatas, só me restou postar sobre este último, então.

No século XIX, as terras da Irlanda foram afetadas por um fungo maldito que destruiu todas as plantações de tubérculos como inhame, abóbora e as importantíssimas BATATAS. Pra nós, batata é frita, rosti ou complemento da carne assada ou,  mais uma fonte de carboidrato que nos faz engordar , no entanto, essa era a principal base alimentar da Irlanda - até onde os meus parcos conhecimentos se estendem, parece ser a grande base alimentar até hoje. O fungo afetou toda a Europa, no entanto, a economia irlandesa possuía uma enorme dependência do alimento, sendo assim, o país dos duendes tornou-se o mais afetado pela Grande Fome o que acarretou numa diminuição entre 20% e 25 % da sua população. Essa diminuição não se deu somente pelo grande número de mortos de fome mas também, pelo grande número de imigrações, principalmente para as Américas. A crise começou por volta de 1845, teve seu pico em 1847-49. Esse episódio tornou-se um marco na história Irlandesa e é usado como divisor de águas pela historiografia.

Como nós estamos num país tropical e abençoado por Deus, vamos beber uma Skol com uma Batata-Frita em frente a praia e deixar a Jaquinha Beber Guinness com purê de batata num PUB.


Vale lembrar que a minha pesquisa se baseou em alguns conhecimentos que eu adquiri em aula, mas os detalhes foram retirados da internet e que portanto pode conter alguma informação equivocada. 

4th day out - Birr, Co. Offaly / 5th day out - Athlone, Co, Offaly / 6th day out - Dublin, Ireland

Antes de tudo, o bendito video ao chegarmos em Londres: 

fazendo bagunca no aeroporto... finalmente editado!
analise de Londres e seus beneficios...

 Birr - uma cidade animada pra dormir e chata pra se conhecer

     Ja me disseram que eu sou uma pessoa agitada, tensa, ansiosa...e tambem ja me disseram que sou muito, muito calma, plena e paciente. Bom, eu nao sei em que lado acreditar, mas sei que as vezes cidades calmas e tranquilas e relaxantes e blablabla dao no saco. Um exemplo disso eh Birr (se pronuncia BOR - sei la porque... ), que depois das 6 p.m., pra variar, tambem nao tem nada pra fazer. Apos o animado ano novo, fomos a Birr, bem de noitinha - ja que acordamos (acordei) super tarde, tudo estava fechado e nao tinha muita coisa pra fazer... Fomos andar em Birr. Que cidade chata. Nada pra fazer. NADA. ANYTHING. Bem, eu com a minha inteligencia que assusta a todos (HA HA) pensei:  PUBS! Aqui sempre tera um pub aberto e sempre tera bebados in there enchendo a cara. Fomos catar um bendito pub, ja que a temperatura nesse dia estava tipo... 3.5 graus. Delicinha... Bem, todos os pubs so tinham velhos. E estavam quase vazios. Fala serio... socorro dessa cidade. Nao volto nem amarrada! Fizemos ate um video em homenagem. AE: o mais legal foi a gente passar por um enterro no final do video. Credo...primeiro dia do ano, com um enterro? Que horror.

E, finalmente, fomos a Penneys! (se fala PENEIS, TA? )

   Depois dessa noite emocionante em Birr, no dia seguinte seguimos para Athlone - uma cidade cheia de universitarios, acomodacoes e ....lojas. Como sempre. Nunca vi povo que gosta de gastar, vou te contar hein. Enfim...chegamos em Athlone, e a LINDA da bateria da camera acabou (esse problema acaba hoje, comprei minha CANON - IEEEEI ), entao nao temos fotos de Ahtlone... so videos do caminho, que mostrarei pra voces depois. Alias, os caminhos aqui de dia sao lindos...muita natureza, e umas casas lindas no meio do nada. Eh, tudo aqui eh no meio do nada. E o pior eh que os mais ricos daqui moram no interior. Pra eles, eh chique ter casa no meio da fazenda, da estrada, BEM LONGE DE TUDO. Vai entender ne...
Dai, quando eu ja estava quase sem figado, sem rins e sem... corneas, de tanto gastar na Penneys, fomos embora pra casa ( voces nao tem NOCAO de como tudo eh barato la. Tipo, blusao xadrez feminino: 6 euros. Invejem-me, HAHA) pra comer, porque eh so isso que a gente faz. Ah eh, amigos que sempre me acharam raquetica: estou pesando 3 kg a mais. Satisfeitos? Vou voltar rolando pro Brasil. Tambem, aqui so tem BATATA. Eh tudo com a bendita da BATATA. Ai, Deus, me devolve meu feijao da vovo...

Dublin e sua maravilhosa (e amarga) cerveja, Guinness...

Dublin

  
    Recapitulando um dia que eu pulei: o dia em que fiquei dormindo ate as 4pm. Ah, eu merecia....tava cansadinea, hehe. Dublin tem como um de seus maiores pontos turisticos a fantastica fabrica (nao eh de chocolates, HAAAAA) da Guinness, a tradicional cerveja do pais, que tem quase 200 anos (eu acho, nao me lembro porque o sotaque da guia da fabrica era tao estilo 'ovo na boca' que as vezes eu me confundia toda), e que tem uma receita secreta que esta durando por anos e anos (porque raios eu estou falando assim, estilo guia michelin? enfim, a cerveja eh boa bagarai), e que continua encantando turistas de todo o mundo (devo estar dopada, so pode ser) ate os dias de hoje. (tecla sap: on)
Acordamos cedin hoje, e depois de eu me entupir de cafe da manha e me vestir igual uma francesa (adoro, todo mundo me acha francesa nesse lugar, sou ryca), fomos pegar a Hiiiiiiighwaaaay to Hell - nao, brincadeira, a Highway to Dublin mesmo. Cara, eu nao aguento mais andar de carro...eu fico contando carneirinho o caminho todo, porque aqui enjoa muito. Daqui a pouco eu vou levar baralho pro carro e ficar jogando paciencia. Nao, mentira, a maioria das vezes eu fico dormindo, que passa mais rapido. Mas hoje, como eu sou esperta, me entupi de cafe - logo no caminho que mais demorava, e que eu precisava dormir. Mas eu fui apreciando a paisagem...foi awesome :D

Guinness Beer Factory

  Chegando em Dublin, eu me senti na casa da Polly. Nao, mentira, mas a cidade eh linda linda...eh tudo antigo, e as pedras da rua tem mais de 300 anos - JURO. Tirei bastante foto, rerere. Enfim, nao eh biiiiiiiig city like London, mas eh muito legal la... mais legal que aqui, ao menos. haha
Fomos direto para a fabrica da Guinness, que nos deu desconto por sermos estudante e termos carterinha - valeu STB, rere - e nos guiou por dentro das instalacoes da fabrica. Assim, a fabrica eh MUITO legal, pra mim que gosto de cerveja, ne. Pra um monte de gente foi entediante...eu via na cara das pessoas que elas so estavam ali porque eh ponto turistico. Gente, juro, eu via a cara de tedio enquanto a mulher falava. Mas eu fiquei maravilhada, ne....Pena que a FOFIS da bateria da camera acabou no meio do caminho, de novo. GRRRRRR

want some beeeeeer?

 Mas enfim...deu pra filmar um pouquinho, vou tentar colocar aqui tambem. Eh realmente muito interessante ver como cada ingrediente da cerveja eh feito, e como eh inimaginavel cada coisa que tinha ali dentro. Eu ate preparei minha propria cerveja com a Lud, mas eu vou te falar (e voces vao me odiar) que eu prefiro a Heineken. A Guinness eh MUITO amarga, MUITO mesmo. Se voce acha que a Heineken eh amarga...ce pensa que ela eh ate doce perto da Guinness. Mas, tirando isso, o gosto da cerveja eh muito bom. (alcoolatra mode on)

Bem, depois da fabrica da Guinness, fomos - adivinhem? - comprar. Cara, que
merda. Eu quero me prender num museu pra nunca mais comprar sapatilhas de 3 euros. Nao eh justo, eu nao sou futil, mas TRES EUROS EH MUITO BARATO! Enfim... eu nao comprei muita coisa, so uma bolsinha fofis reutilizavel (natureza sempre, risos...RISOS) e a minha caaaaaaaaaaaaaaaamera, que penei pra achar, porque o site que eu estava procurando ha DOIS MESES nao tinha ela no estoque, quando fui buscar hoje. Raivinha da Argos hein, raivinha.
Mas como Deus eh bacana, achei outra loja que ela estava mais barata :D Pena que ela nao faz videos. Isso realmente me frustrou, no site dizia que fazia ):
Mas, dane-se, eu tenho uma Canon. AHHAHAHA ta, parei.
Bem... depois dessa saga, comemos o Irish Breakfast - salsichas, ovo, bacon, waffles (so coisa saudaaaaaavel) e, aqui estou eu, postando pra voces, fofis. Espero que ces tenham gostado da aventura de hoje, hahhaa. Beijo beijo, missing u all ):